ALIMENTO SANO EN CUERPO SANO. EL LIMON. TERCERA PARTE

Kahal Hebrea de Restauración. 

28 de Aviv del 5993. 

4/4/20.

ARTICULO INFORMATIVO. 

LA VANGUARDIA  19/7/19

El limón es un auténtico tesoro nutricional y muy beneficioso para nuestra salud. Es una fruta curativa por excelencia, porque nos aporta vitaminas, elimina toxinas y es un poderoso bactericida y es muy recomendado su consumo regular.

Es originario del sudeste asiático, aunque actualmente se produce en todas las áreas tropicales y templadas del globo. El principal país productor es México seguido de la India, mientras que España es el primer país exportador de limones y limas.

El limonero florece todo el año y se clasifican sus variedades de acuerdo a la época de maduración de sus frutos. Los limones tienen muchos usos en la cocina: sirven para aderezar, para cocinar alimentos o para elaborar licores.

Valor Nutricional

Calorías: 22

Grasas totales: 0,2 g

Sodio: 1 mg 

Potasio: 103 mg.

Hidratos de carbono: 7 g 

Fibra: 0,3 g 

Azúcares: 2,5 g 

Proteínas: 0,4 g 

Vitamina C: 38,7 mg 

Calcio: 6 mg 

Magnesio: 6 mg 

Posee un pH entre 2.2- 2,4. 

Es un alimento Ácido.

Propiedades y beneficios del limón.

1.  Antibacteriano.

El limón tiene un gran poder bactericida.

2. Refuerzan el sistema inmunológico.

Los limones, por su alto contenido en vitamina C y flavonoides, ayudan a reforzar tu sistema inmunológico aumentando las defensas de tu organismo. También previenen enfermedades, sobre todo de las vías respiratorias.

3.  Mantiene el pH del cuerpo.

Aunque los limones son ricos en ácido cítrico, a la larga te ayudan a alcalinizar tu organismo, ayudando a restablecer el pH de tu cuerpo. Si en tu alimentación hay abundancia de carne roja, alimentos refinados, aditivos o café, tu organismo puede acidificarse.

4. Desintoxica el organismo.

El limón estimula el hígado y ayuda a eliminar toxinas. Uno de los remedios más eficaces para desintoxicar tu hígado es tomar todas las mañanas, en ayunas, el zumo de un limón recién exprimido, junto con medio vaso de agua, y esperar una media hora para que haga su efecto antes de tomar otros alimentos. Además, el limón aumenta los movimientos peristálticos de los intestinos, ayudando al organismo a eliminar mejor los deshechos de la digestión. Las propiedades digestivas del zumo de limón ayudan las molestias de las digestiones pesadas.

5. Ayuda a disolver los cálculos.

El ácido cítrico de los limones ayuda a prevenir y a disolver las piedras que se forman en la vesícula, así como los depósitos de calcio que pueden dar lugar a la formación de piedras en el riñón.

6. Cuida el cerebro .

Además de vitamina C, el limón contiene potasio, lo que es muy beneficioso para nuestro sistema nervioso y nuestro cerebro.

7. Su Acidez.

Tiene un pH entre 2.2 a 2.4, perfecto para liberarte de resfriados o gripes. Al usarlo diariamente tienes un estupendo aliado para levantar las defensas y mantenerte saludable por mucho, mucho tiempo.

Mishle 16 

24 Las palabras agradables son como el panal de miel, dulce al paladar y UNA CURA para el cuerpo.

Yohanan Guimel 1

2 Amados, mi oración es que prosperes en todas las cosas y que TENGAN SALUD, así como prosperas en lo personal. 3 Pues me gocé mucho cuando venían hermanos y daban testimonio de tu verdad, es decir, de cómo andas en la verdad. 4 No tengo mayor gozo que el de oír que mis hijos andan en la verdad.

Kol Ha’Kavod YAHWEH TZEVAOT,

Shalom U’Brahot Le’Kulam.